El próximo 10 de junio da comienzo en la ciudad la “I RUTA LA EMPANADILLA DE MÓSTOLES”, con la organización de ACEPA Móstoles junto con la Federación de Comerciantes de Móstoles y para ello ha contado con la colaboración de Móstoles Desarrollo, el Ayuntamiento de Móstoles, la Escuela de Hostelería Simone Ortega, MAHOU y el Grupo de Comunicación Sur-Madrid, dicha ruta se desarrollará del 10 a 20 de junio de 2021 en los establecimientos hosteleros inscritos, cuyo objetivo fundamental es promocionar la hostelería y dinamizar la actividad comercial del municipio.
El objetivo de esta iniciativa es la estrategia de promoción gastronómica del municipio, e irá alrededor del producto culinario “LA EMPANADILLA DE MÓSTOLES” seña de identidad de la Ciudad de Móstoles y que desde el año 2014 la FCM, ACEPA y el Ayuntamiento de Móstoles han tenido el honor de promocionar.
Esta primera ruta, como también lo han hecho año tras año con “LA FERIA LA EMPANADILLA DE MÓSTOLES” en sus ya más de cinco ediciones, incluye entre sus principales objetivos, según nos declara la directiva de ACEPA Móstoles desde su sección #ACEPAHosteleros:
“Abordar la empanadilla desde una perspectiva profesional, generar comunidad y potenciar el orgullo de la ciudadanía en torno a la apuesta de seguir integrando la EMPANADILLA como elemento de la gastronomía local y seña de identidad de la Ciudad de Móstoles y crear una oportunidad de negocio para los locales de hostelería de la Ciudad que también les permita dar a conocer su cocina”.
